Forum Grand Corps Malade et slam

Je me souviens que ma grand-mère, Marguerite, cachait les cadeaux de St Nicolas (oui dans ma famille de Nancy, on fêtait la St Nicolas plutôt que Noël et comme je suis moitié parisienne, on fêtait aussi Noël à Paris . Elle les cachait toujours au même endroit au grenier... Avec mes cousins, nous montions en cachette découvrir ce que St Nicolas nous apporterait. Nous ne devions pas être assez discrets dans nos investigations car ma mère l'a raconté la semaine dernière à mon Ptit Loulou

Oh j'aime vos histoires qui plongent dans l'ambiance de Noël!

Je me souviens d'il y a quelques années, quand mes plus petits cousins croyaient encore au père Noël et qu'on devait rattraper nos gaffes pour pas gâcher la joie du père Noel!
-Qu'est-ce que tu as acheté pour ton père ? Enfin qu'est ce que tu as demandé au papa Noel d'acheter?

Je me souviens de l'odeur de colle en boite, de la petite spatule pour étaler la colle, sous le bouchon

Et moi des cigarettes en chocolat.

Non, je crois que c'est interdit les cigarettes en chocolat.

Je me souviens des billes qui fermaient les cartouches d'encre. Je les collectionnaient et les rangeaient dans le bout des tubes de colle uhu. Et aussi, on me surnommait la schtroumpfette parce que j'étais incapable d'écrire au stylo plume sans m'en mettre partout sur les doigts ! Ce soir, j'ai expliqué à mon fils ce que c'est qu'un buvard.

cline la schtroumpfette, a l'encre bleue, pourtant les filles aimaient bien, le violet
t'aurais été "purple rain" avant l'heure

https://youtu.be/3Fmo8I_XSCI

parle-lui de ça

je me souviens bien des P4 , celles qui mettent le pied à l'étrier

Je me souviens d'un cauchemar que j'avais fait toute petite, où je tentais d'empêcher un camion de m'écraser. En fait, je me souviens plus facilement de mes cauchemars

Non, en fait j'étais quasi dessous, et je tentais de le retenir en m'accrochant au pare choc, j'avais très peur, je me souviens encore de l'effort de mes bras, plus de 50 ans apres

Temps de préparation : 25  minutes
Temps de cuisson : 5 minutes


Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 150 g farine
- 3 œufs
- 50 g beurre
- 40 g sucre
- rhum
- fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- huile de friture (tournesol ou arachide)






Préparation de la recette :

Mettre 1/4 l d'eau à chauffer avec le beurre, le sel, le sucre, quand çà bout retirer du feu, ajouter d'un seul coup la farine, mélanger énergiquement.
Remettre sur le feu, mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache du fond de la casserole.
Hors du feu ajouter les œufs, un par un en battant fortement puis ajouter le parfum.
Faire chauffer la friture, y mettre la pâte par morceaux gros comme des noix.
Retournez les pets s'ils ne le font pas d'eux mêmes.
Lorsqu'ils sont dorés, les égoutter, les saupoudrer de sucre et servir


Remarques :

les beignets ne gonfleront bien que si l'on a vigoureusement battu la pâte en ajoutant les oeufs.

Boisson conseillée :

vin blanc sucré

Merci Nouga.
oui, on se dit qu'on peut y arriver quand du monde montre l'exemple.

Je me souviens du bruit de la pendule de ma grand mère, qui se prenait pour Big Ben toutes les heures

chez mes grands-parents paternels il y avait aussi un carillon qui sonnait  tous les 1/4 d'heure. Ca m'enervait quand je regardais la TV ou la nuit.....

Je me souviens qu'au début du forum, quand je voulais partager dans les textes coups de coeur les paroles d'une chanson, je mettais le cad, puis coupais et remettais tout en copaint les paroles.
je ne savais pas qu'il y avait des sites où on pouvait les trouver, et je ne savais même pas encore me servir du copier-coller....

Je me souviens d'une soirée d'après concert, où en dégustant un demi, j'ai tapé la discut avec Sylvie, Cathy, Olivier, Gildo, et les autres... On venait d'assister à un moment d'exception et on le poursuivait en papotant pour que ça ne s'arrête pas trop vite.